VÝŽIVOU A POHYBEM ZA SILNÝMI KOSTMI

Kostní tkáň je tkáň metabolicky velmi aktivní. V průběhu života se neustále obnovuje. Živiny, jako je vápník a vitamin D a vitamin K jsou nezbytné pro vývoj a udržování kostní hmoty. Maximálního množství kostní hmoty je dosaženo asi ve 25 letech a jeho výše je velice důležitá, neboť se zvyšujícím se věkem dochází k jejímu postupnému úbytku. Zejména u žen po menopauze, se vzhledem k hormonálním změnám ztráta kostní hmoty zrychluje. Proto je potřeba věnovat pozornost stavu kostí již od dětství. Dlouhodobý zvýšený úbytek kostní hmoty vede k onemocnění zvanému osteoporóza.

Osteoporóza je charakterizovaná zvýšenou křehkostí kostí a náchylností ke zlomeninám – nejčastěji dochází ke zlomeninám předloktí, obratlů a krčku stehenní kosti. Také dochází ke snižování tělesné výšky, což je způsobeno změnou tvaru obratlů.

Základem terapeutického postupu osteoporózy je dostatek pohybu a správná výživa. Příjem vápníku je v prevenci i léčbě osteoporózy stěžejní. Pro jeho vstřebání je také nezbytný příjem vitaminu D. Významným zdrojem vápníku je mléko a mléčné výrobky (především tvrdé sýry a jogurty). Vápník lze získat i z rostlinných zdrojů, zejména z brukvovité zeleniny (květák, brokolice, kapusta atd.), ve které je sice množství vápníku menší, ale jeho vstřebatelnost dosahuje až dvojnásobku oproti mléku, zhruba 60 %. Dalšími dobrými zdroji vápníku jsou drobné ryby s kostmi (například sardinky), sója a sójové výrobky, které bývají o vápník ještě obohaceny a olejnatá semena a ořechy, zejména mák a mandle (u nich je využitelnost vápníku zhruba 20 %).

A kde najdeme vitamin D? To se dozvíte příštím článku.

BLAHOŠ, J. Léčba osteoporózy. Česká lékařská společnost Jana Evangelisty Purkyně. 2001, 11 s. [cit. dne 7. ledna 2010] Dostupné na World Wide Web: www.cls.cz/dokumenty2/os/r149.rtf

British Nutrition Foundation (2009). Healthy Ageing: The role of nutrition and lifestyle. Oxford, UK: Wiley Blackwell.

SEKANINOVÁ, R. Analýza vybraných prvků v mléce technikou ICP – OES [online]. Vysoké učení technické v Brně, Fakulta chemická. 2015. Dostupné z: https://dspace.vutbr.cz/bitstream/handle/11012/38443/Diplomov%C3%A1%20pr%C3 %A1ce%20Sekaninov%C3%A1.pdf?sequence=1

EFSA PANEL ON DIETETIC PRODUCTS, Nutrition and Allergies (NDA). Scientific Opinion on Dietary Reference Values for phosphorus. EFSA Journal [online]. 2015, 13(7), n/a-n/a [vid. 2016-11-13]. ISSN 1831-4732. Dostupné z: doi:10.2903/j.efsa.2015.4185

HANSEN, M., S. H. THILSTED a kol. Calcium Absorption from Small Soft-boned Fish. Journal of Trace Elements in Medicine and Biology [online]. 1998, 12(3), 148–154 [vid. 2016-11-13]. ISSN 0946-672X. Dostupné z: doi:10.1016/S0946-672X(98)80003-5


Akce a novinky

29. 11. 2022

Vánoční dárkové poukazy

Nevíte si rady s dárkem pro své blízké? Věnujte pod stromeček dárkový poukaz do AFIT centra! K dispozici máme poukazy v libovolné hodnotě nebo na konkrétní službu či permanentku. Stačí vyplnit jednoduchý formulář a my vám poukaz připravíme k osobnímu odběru na naší recepci.

22. 11. 2022

Workshop Jak na nohy

Už tuto sobotu 26. 11. se od 9:00 uskuteční workshop Jak na nohy! Pod vedením zkušeného trenéra Václava Tofla se dozvíte, jak správně provádět a zařadit do svého tréninku dřep, kyčelní ohyb a výpad. Registrovat se můžete zde, na telefonu 608 70 80 99 nebo osobně na recepci AFIT fitness centra. 

10. 11. 2022

Otevírací doba ve státní svátek 17. listopadu

Ve státní svátek 17. 11. bude otevřeno od 14:00 do 21:30. Odpolední skupinové lekce proběhnou dle on-line rozpisu cvičení

7. 11. 2022

Rozpis skupinových lekcí od pondělí 7. 11. 2022

Nedělní lekce Pilates s Janou C. nově již od 16:45. Rezervace na skupinové lekce na čísle recepce 608 70 80 99, on-line přes rezervační systém nebo v AFIT aplikaci.

Nepřehlédněte