S BEZLEPKOVOU DIETOU ZA LEPŠÍ POSTAVOU?

20. 10. 2019

“Vyhýbejte se pečivu, a zhubnete. Nakupujte bezlepkové výrobky, a zhubnete…” a mnohé další rady a doporučení můžete číst na internetu, v časopisech nebo poslouchat od věčných dietářů. Jaká je pravda?

Lze zhubnout vyřazením pečiva z jídelníčku?

Pokud jste si doposud dopřávali několik kusů pečiva k snídani, večeři i ke svačině a nyní je nahradíte jinou přílohou (těstoviny, ovesné vločky, brambory atd.) pak ano, můžete zhubnout, ale jen za předpokladu, že se touto přílohou nebude ládovat stejně jako předtím pečivem. Jinými slovy, vyřazení pečiva nevede k úbytku hmotnosti, ale snížení konzumovaného množství pečiva ano.

Lze zhubnout s bezlepkovou dietou?

Vysvětleme si rozdíl mezi bezlepkovou stravou a stravou lepek obsahující. Jak již z názvu plyne, rozdíl je pouze v tom, že bezlepková strava neobsahuje bílkovinu. Pokud by bezlepková dieta vedla k hubnutí, můžeme usuzovat, že lepek je viníkem nadváhy a obezity, což není pravda.

Lepek je obilná bílkovina. Jak jistě víte, bílkoviny mají dvojnásobně menší energetickou hodnotu v porovnání s tukem, a oproti sacharidům se nejedná o zdroj energie, kte lze při nadbytečně přijímaném množstvím ukládat do tukových zásob. Proč jsou tedy s bezlepkovou dietou slibované úbytky hmotnosti?

Jde o to, že lidé spolu s vyřazením lepkového pečiva a příloh, vyřazují také sušenky a oplatky, zapékané müsli, slané tyčinkya jiné snacky. A spolu s bezlepkovou dietou se začnou řídit výživovými doporučeními, které doporučují zvýšit příjem zeleniny a ovoce. Omezují konzumaci tuků, sníží konzumaci alkoholu atd. Zkrátka si začnou celkově všímat toho, co jí. Důvodem úbytku hmotnosti, který může při bezlepkové dietě nastat tedy je, že lidé s touto dietou změní celkově svůj životní styl.

Jsou tedy bezlepkové potraviny v něčem lepší oproti lepkovým? Dá se říci, že ne. Jsou mnohem dražší a často obsahují více cukru a tuků. Moment, jednu výhodu však mají, a to, že jsou nejlepší volbou – jedinečnými potravinami pro lidi, kteří trpí celiakií nebo alergií na lepek.


Akce a novinky

6. 1. 2020

Rozpis lekcí od pondělí 6. ledna 2020

Lednový rozpis cvičení v plném rozsahu je platný od pondělí 6. 1. 2020. Zpátky vítáme lektorku Radku, která povede pondělní Spinning od 16:20.

18. 12. 2019

“Silvestrovské” speciály 29. 12. 2019

“Silvestrovské” speciální prodloužené lekce proběhnou 29. prosince od 9 do 11 hodin. Rozlučkové cvičení, které ucítíte až do konce roku 2019. Počet míst je omezený, tak si pospěšte a zarezervujte si své místo. Na všechny se moc těšíme.

13. 12. 2019

Vánoční rozpis cvičení 24. 12. – 1. 1. 2020

I o Vánocích budeme dodržovat zdravou dávku pohybu. Rozpis lekcí je upraven pro období od úterý 24. 12. do středy 1. 1. 2020. Těšíme se na Vás!

11. 12. 2019

Otevírací doba o Vánocích

Otevírací doba AFIT centra od úterý 24. prosince do středy 1. ledna 2020. Od 2. 1. 2020 bude otevřeno dle standardní otevírací doby.